UPTD Pasar Purungkuda Amankan Pangan Dari Bahan Berbahaya
Parungkuda.transmetro.id,-Rabu, 07 Juni 2023. Laporan Linda Herlina
SUKABUMI,-Unit Pasar Parungkuda Kecamatan Parungkuda Kabupaten Sukabumi, melakukan pengecekan terhadap makanan yang ada di wilayah Pasar Semimodern Parungkuda.
Giat tersebut dilaksanakan di kantor Unit Pasar, uji coba ini dengan beberapa sampel makanan, jadi yang sekiranya terditeksi bahan yang mengandung pengawet serta berbahaya di konsumsi oleh masyarakat.
Pengecekan tersebut dianjurkan oleh Badan Pengawasan Obat dan Makanan (BPOM) amankan pangan dari bahan berbahaya.
untuk dilakukan ujicoba dibeberapa pasar termasuk Pasar Parungkuda di berikan alat alat untuk melakukan uji coba sendiri.
Jelad Enjang Staf Unit Pasar Parungkuda mengatakan, kami mencoba beberapa sampel makanan, bisa dapat membedakan hasil dari uji coba tersebut diantaranya.
Jika dalam beberapa menit sample berubah warna menjadi violet kemerahan, berarti sample positif, paparnya.
Selanjutnya, “kami bandingkan dengan deret standar warna Methanyl/Yellow pada Komperator untuk mengetahui kandungan mentahnya Yellow pada sample. jelasnya
“kami mendapatkan beberapa hasil yang positif dari beberapa makanan yang mengandung zat pewarna dan boraks, untuk itu kami memberikan sosialisasi kepada para pedagang pasar tentang makanan tersebut pungkasnya.
Red/Frans Hp.
